Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Придать кулинарных изделиям и напиткам натуральный запах и вкус помогут пищевые экстракты. Эти пищевые элементы 100%-но натуральные. Основной компонент в смеси – экстракт из растительного или животного сырья – на спиртовой базе образует настойку с хорошо выраженным, глубоким запахом.
Экстракт ванили
Главная «королева специй» - ваниль. В «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с семенами ванили. Создатели ароматических ингредиентов широко используют их как альтернативу стручкам. Ванильный пищевой экстракт с зернами больше сберегается и не лишается свойств при термической обработке.
Добавляйте пищевой экстракт ванили в крема, мороженое, пудинги, безе и желе, маффины, печенье, вафли и другие известные изделия. Отчетливо выраженный и, в то же время, утонченный аромат точно оценят любители побаловать себя десертами!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт привнесет домашней выпечке, кремам, коржам, пирожным манящие нотки насыщенного кофе. Насыщенный состав добавляется к жидкой массе по чуть-чуть: даже в крошечном объеме природная вытяжка из кофейных зерен придает правильный аромат и вкус целому десерту.
Пикантный кофейный оттенок – визитная карточка большого количества кексов. А еще с кофейным экстрактом делают необычный ганаш. Используйте сладость как кремовую прослойку к изделию, пасту или угощайте себя сливочным мороженым с кофейным кремом.
Притягательный, вкусный экстракт является, зачастую, основным продуктом в кулинарном произведении. На сайте «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, подходящие по рецептуре, сделав заказ в интернет-магазине. Природные экстракты от «Будем печь! » - хорошее дополнение к десертам!
Подробнее об акциях – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.