Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки имеется дома у опытной хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, доставшуюся по наследству от старшего поколения. Опытные кондитеры и те, кто часто готовит для любимых, давно оценили преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги в момент готовки спасает от утомительного мытья кухонного оборудования. Бисквит не пристает к форме. Однако порой ее затруднительно отделить от самого пергамента. Поэтому простая бумага требует смазывания маслом, что в определенных рецептурах неуместно.
Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не нужно дополнительно смазывать слоем подсолнечного масла. Это особенно важно, если заботитесь о калорийности блюда, или применяете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание тортов, булочек, капкейков, прочих сладостей будет невозможно. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Покрытие экологично и предоставляет силиконизированной бумаге ряд преимуществ.
Бумага для выпечки не впитывает ненужную жидкость и жир, выдерживает большие температуры – до 300 градусов, сберегая своих особенностей. Материал натурального, светло-коричневого цвета, легок и практичен в эксплуатации.
В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете сделать полезную покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит на большой отрезок времени: готовить, используя один отрезок, можно до 8 раз, в зависимости от температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки будет полезно, учитывая еще и масштаб применения: для подачи блюд, приготовления пищи в печке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновке.
Подробнее о товарах – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.