Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и получить гарантированно аппетитную, ароматную, мягкую выпечку можно, не теряя порыв дебютирующего пекаря. Избежать неудач в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Плюсы и отличия

Зачастую выдержать все нюансы кондитерских манипуляций не удается даже умудренным опытом кулинарам. В этих случаях готовые сухие основы – хороший вариант.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже хранит в себе все необходимое, чтобы в духовке бисквит или кекс не вылился в плотную не аппетитную основу. В продаже в «Будем печь! » - основы для шоколадных изделий на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси не содержат ненужных жиров, насыщены минералами и легки в применении. Добавьте в сухую основу составляющие по рецептуре, соедините венчиком или с помощью миксера, разделите по формам и по прошествии 20-30 минут переходите к оформлению кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В товарной линейке «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело применять для производства эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: выбирайте смесь «Хельда», чтобы сделать к завтраку традиционное сливочное печенье; из смеси «Атланта» делают знаменитое печенье «Американер» и еще множество других (свыше 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» используется для аппетитных пирожных и масляных бисквитов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» изготавливаются известные сливочные капкейки; «Амираль» и «Амираль шоколад» - идеальны для сливочных и шоколадных маффинов, кексов и булочек; если вы предпочитаете пьянящую запахом сдобу – останавливайте выбор на «Бриокейк Миндаль»: смесь придаст сладостям вкус миндаля;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте тающие во рту шоколадные рулеты и бисквиты с помощью «Энигма Шоколад»; «Артела» оптимальна для легких, ванильных коржей и рулетов.

К тому же в интернет-магазине вы можете купить пекарский порошок – классический элемент рецептуры бездрожжевых пекарских изделий, который делает их пышными и воздушными.

Подробнее об ассортименте – спрашивайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.